L’Administration communale de Saxon soumet à l’enquête publique la demande suivante :

Demande d’autorisation d’exploiter un Food Truck

Conformément aux dispositions de la loi du 8 avril 2004 sur l’hébergement, la restauration et le commerce de détail de boissons alcoolisées (LHR),

la Commune de Saxon porte à la connaissance du public que Mme Patricia Comby, domiciliée à l’Impasse de la Muraille 2, 1907 Saxon, lui a adressé une requête tendant à obtenir une autorisation d’exploiter au sens de ladite loi.

Locaux et emplacements : Food Truck, sis sur la parcelle No 8971, folio 25, au lieu-dit « La Grand-Toula »

Adresse : Impasse de la Muraille 2, 1907 Saxon

Enseigne de l’établissement : « Pat’à truck »

Prestations : Offrir à titre commercial des mets et/ou des boissons sans alcool à l’emporter

Heures d’ouverture et de fermeture : de 11.00 à 15.00 heures et de 18.00 à 21.00 heures

Début de l’activité : dès autorisation.

Les personnes qui auraient des observations à formuler à l’encontre de cette demande sont invitées à les adresser par écrit à la Commune, dans un délai de 30 jours dès la publication au Bulletin officiel, expirant le 24 janvier 2022.

Saxon, le 24 décembre 2021.

Commune de Saxon